Interview

Vandaag komt een afvaardiging van de onderwijsredactie van Trouw naar mijn casa.

Voor het aankondigingsinterview. Zodat de lezers mij een beetje leren kennen.
Ook brengen we een bezoekje aan school. Zodat de redacteur een goed beeld krijgt van mij en De Krullevaar! 
Ben benieuwd!

Wanneer het geplaatst wordt? Dat laat ik jullie uiteraard weten!

© Tekstbureau Doppie 2017

 

De zomer voorbij…


Ja ja.

Ik kijk net zo zielig als Piet Roberto die zijn ijsje (hallo: zes bolletjes) op heeft. Want de zomer is voorbij. De vakantie is bijna ten einde.
Maandag sjouw ik weer twee dozen en drie shoppers vol educatief materiaal richting Basisschool De Krullevaar​, richt ik mijn klas in met mijn gouden duo en starten we langzaamaan het schooljaar. De tijd is voorbij gevlogen.

Maar er breekt ook een nieuwe spannende tijd aan; met onder andere de columns voor de Trouw​….

Dus vandaag mag ik nog even sip kijken. Vanaf volgende week kijk ik weer stralend. Net zo stralend wanneer ik een ijsje met zes bolletjes (citroen, bloedsinaasappel, grapefruit, prosecco, aardbei, mango) mag verorberen. Want ik heb heel erg veel zin in het nieuwe schooljaar!

© Tekstbureau Doppie 2017

Masterchef Italia

 

Spaghetti vongole. Yum!
Buffelverse caprese. Yum!
Een eenvoudige maar o zo lekkere pasta pesto con aglio. Yum.
Homemade tiramisù. Yum, yum en nog eens yum!

Zo’n weekje Italië heeft de George Colombaris in mij wakker geschud en dus heb ik op de laatste vakantiedag als een gek door de supermercato geracet om verschillende soorten pasta’s, olijfolie, cantuccini en nog meer lekkers te shoppen. En ja, dat betekende dat ik ook extra kilo’s voor mijn koffer moest boeken; de volgende keer gaan we gewoon met de auto richting Toscane.

Eenmaal thuis heb ik mijn keuken omgetoverd tot een soort van Hell’s Kitchen (en die rules), want naast lesgeven, sprankelende stukjes tikken en mijn 1001 bezigheden, is koken (en eten) een andere grote passie van mij. En ook die van Piet Roberto. Onze culinaire gemeenschappelijke deler. Heel romantisch. Een soort van Lady en de Vagebond die spaghetti delen…

Om sowieso nog even in de zomerse sferen te blijven en weer even terug te zijn in de omgeving van Volterra is mijn eigen Masterchef Italia te zien deze week. Een heerlijke kookshow waarin ik vloekà la Ramsay, passievol deeg kneed zoals Miljuschka dat doet, geniet met volle teugen net als Jamie en met veel liefde simpele smaakvolle gerechten voorschotel bereid met verse ingrediënten. Een soort van 24kitchen in De Meern. Nice!

Alora, prego. Doppies antipasti, primi, secondi, dolci en contorni waar je molto blij van wordt. Mi piace!

© Tekstbureau Doppie 2017

Fantastisch Doppie-nieuws

Het moment is daar.

De onthulling van de geheimzinnige opdrachtgever.

Zijn jullie er klaar voor? Daar gaan we!

Vanaf het nieuwe schooljaar word ik de onderwijscolumnist van de Trouw​!
(heel veel uitroeptekens) – en daar ben ik gewoon voor gevraagd! Waaah!

Ja, jullie lezen het goed; de Trouw. Een krant. Een echte (en een digitale). Om de woensdag mag ik een stuk schrijven over groep 3, de school, collega’s en alles wat mijn vak zo leuk maakt. Dus twee keer per maand in misschien wel de beste krant van Nederland. En dan ook nog maandelijks in Juf & Meester.

Kunnen jullie het geloven? Te gek toch? Ik sta te stuiteren van geluk, plezier en enthousiasme. En die champagne heeft vorige week goed geknald. Want nu ben ik nog meer een echte columnist. Een droom die is uitgekomen.
Wauw.

© Tekstbureau Doppie 2017

Doppie en de geheimzinnige opdrachtgever


Hallo vriendjes en vriendinnetjes, wat fijn dat jullie er weer allemaal zijn.

Vandaag licht ik weer een tipje van de sluier op inzake mijn geheimzinnige opdrachtgever. Want zoals jullie misschien wel weten, heb ik een pracht aanbod geaccepteerd. Eentje waar je heel veel slagroomtaartjes van gaat eten en waarbij je constant ‘allememaggies’ zegt. Zo gaaf is het.

Voor deze geheimzinnige opdracht moest ik wel op de foto. Wat zeggie? Ja, op de foto. En zoals jullie misschien wel weten, heb ik daar een hekel aan. En vooral na vakantie (lees: haren als touw, een iets te gebruinde huid) en ook als je je lievelingskleuren niet aan mag en dus in een ‘hippe’ outfit op de gevoelige plaat wordt vastgelegd.

Drommels, drommels en nog eens drommels. Deze schrijfbaron wilde niet op de foto. Maar het moest. Na een aantal keer (lees: na zo’n 800 foto’s) inwendig ‘frikadel’ en ‘gehaktbal’ te hebben gevloekt vond de fotograaf het welletjes. En ik ook.

Maar goed.
Wat er ook gebeurt, altijd blijven lachen. En ja, dat geldt ook voor deze kritische perfectionist.

Dag vriendjes en vriendinnetjes, tot de volgende keer maar weer!
Morgen onthul ik trouwens wie die geheimzinnige opdrachtgever is…

 

© Tekstbureau Doppie 2017

Pendergast


Na een doldwaas en gezellig dagje Amsterdam gingen we van lunchen, shoppen, slenteren in Zuid naar borrelen en dineren in Oost.

Daar schoven we – na heerlijk te hebben geproost in een te leuk tentje – aan bij Pendergast. Onze mede-borrelaar (één van de leukste en beste acteurs uit ons land) loodste ons even naar binnen – want het was terecht super druk – en daar zijn we hem onwijs dankbaar voor. Want man o man.
Wat hebben wij verrekte goed gegeten!

Pendergast Smokehouse – het best bewaarde foodgeheim van de Amsterdamse Staatsliedenbuurt – is een bbq- restaurant met een toffe bediening en een enthousiaste keukenbrigade die kookt op de American slowfood kitchen-way. De heerlijkheden worden de hele dag gerookt, gegaard en met liefde bereid. Dat proef je! Je krijgt de gerechten waar Queen B. het altijd over heeft voorgeschoteld, je weet wat big momma in al die films en tv-series cooks en je waant je bij de eerste hap linea recta in Kansas City.

De slechtgenoot en ik hadden de shared spread. Zodat we een aantal gerechten konden proeven – ideaal – want alles was volgens onze kenner fingerlickin’ good.

En hij had gelijk. Groot gelijk.
Ribs die van de botjes vallen, brisket en pulled pork die smelten op je tong en side dishes (cornbread, black eyed peas, potatosalad en coleslaw) die je ontroeren. Afgetopt met de homemade bbq-saus. Yum!

Damn. Damn. Damn. Het was fantastisch! Zo gruwelijk lekker gegeten; wij komen zeker nog eens terug. Echt. Maar stiekem hopen we dat Pendergast naar Utrecht komt 😉

© Tekstbureau Doppie 2017

Juli juli juli juli


Oddio, de tijd gaat snel.

Over 10 dagen ga ik mijn nieuwe klasje inrichten….
Daarom vandaag nog even de highlights van mijn favoriete maand!

Afscheid van mijn lieve groep 3a, zomervakantie, een prachtige bruiloft, mijn thirty-f*cking-five birthday, fantastische vakantie in Toscane en een geweldig schrijfaanbod.

Juli, je was fabulous!
Augustus, nu ben jij aan de beurt 

© Tekstbureau Doppie 2017

Toscane, ti amo


Even een weekje weggeweest.

 

Naar één van mijn favoriete landen. Waar ik weer de taal kon spreken, waar ik me onderdompelde in la dolce vita en waar ik geweldig genoot van simpelweg alles.

Florence (geweldig om na 20 jaar weer terug te zijn, Siena (wat een heerlijke stad), het verrassende Volterra, andere lieflijke pittoreske Italiaanse stadjes, de leukste trattoria’s met het lekkerste good food (molto delizioso), gelati, infinity pool, hilarische Italianen, fijne agriturismo (scusa albergo), l’amore, te mooie schoenen (handgemaakt maar zo duur ai), fantastische uitzichten en ga zo maar door.

Even eenweekje opgeladen; Doppie kan er weer helemaal tegenaan!

Toscane, ti amo. A prossima volta 

© Tekstbureau Doppie 2017

I said yes


Nee nee, dit is geen bericht over een vierde huwelijksaanzoek (I wish…)

Net terug uit Toscane en vandaag een meeting bij een soort van nieuwe opdrachtgever. Eentje die mij twee weken geleden belde en er alles aan deed om mij binnen te hengelen.
Ik moet toegeven dat ik heel erg twijfelde, want het is nogal een BIG deal. Maar de twijfel kwam vooral voort uit angst en onzekerheid.

Weg ermee, Dop, dit kun je. Ze vragen je niet voor niets! Aldus mijn Doppie-posse.
En dus heb ik volmondig ‘ja’ gezegd. Ja, op een nieuw schrijfavontuur en daarom ga ik vandaag richting de hoofdstad. Om kennis te maken, afspraken op papier te zetten en vooral me te laten inspireren. Om daarna de champagne te laten knallen en op de tafel te dansen….

Nu zijn jullie onwijs nieuwsgierig, maar ja, ik mag nog niks wereldkundig maken. Wordt dus absoluut vervolgd…

© Tekstbureau Doppie 2017

35 rock

Wat wás het een geweldige verjaardag!

Met mijn lieve familie en vrienden, heerlijk eten, stralend weer, sprankelende woorden, te gekke cadeautjes, ongelooflijk veel lieve appjes, berichtjes en kaartjes én als klap op de vuurpijl als een echte flamingoqueen een ritje in dit tropische koetsje. Je had me moeten zien gaan.

Ik heb me zo ontzettend jarig gevoeld. Dank jullie wel allemaal!

© Tekstbureau Doppie 2017