Hoera! Die ga je natuurlijk helemaal aan jezelf besteden. Iets doen waar je gelukkig van wordt. Iets creëren dat een grote glimlach op je gezicht tovert. Fijn hè, zo’n extra dag. Geniet er maar goed van, want over vier jaar is het pas weer zover!
© Tekstbureau Doppie 2016
Dat gaat mij heel makkelijk af. Simba hoeft zijn koningsvader maar in de afgrond te zien glijden en daar komen de waterlanders. Zelfs bij het zien van een zielige reclame – vaak met chocolade of hete snoepjes in de hoofdrol – of een herenigde familie of liefdeskoppel kan ik het al op een brullen zetten. Een oude man die voor zijn blinde vrouw een bloemenzee plant? Ali die in The Notebook uiteindelijk voor Noah kiest? Een pasgeboren baby die de allermooiste lach vertoont, terwijl jij haar aan het wiegen bent? De tissues zijn niet aan te slepen hier in huize Doppie. Huilen is goed voor je, vind ik. Goed voor je geest, goed voor creativiteit en inspiratie.
Dat is toch echt wel mijn favoriete woord. De klank, de kleur, de toon, de letters…ik word er blij van. Op de een of andere manier past het. Bij mij. Bij Doppie. Alsof je tovert. In mijn geval met woorden. Sprankelend dus. Wat is jouw favoriete woord?
© Tekstbureau Doppie 2016
De liefde van de man gaat al eeuwenlang door de maag.
Mijn lieftallige echtgenoot doe ik dan ook geen groter plezier dan een uitgebreide, overheerlijke maaltijd. Of ik nu zelf uren in de keuken sta te bakken, braden en karamelliseren of dat we ons heerlijk laten verwennen in een bar, bistro of restaurant. Als er maar ‘good food’ op het (thuis)menu staat.
Zo ook op Valentijnsdag. Restaurant Balijepark – één van mijn enthousiaste opdrachtgevers én één van mijn favoriete etablissementen – verraste de gasten met een speciaal en met heel veel liefde door chef Julien en zijn team bereid Valentijnsmenu.
De liefde van de man door de maag + een 4- of 5 gangendiner op de meest romantische dag van het jaar = score!
De reservering was dus snel gemaakt.
Bij binnenkomst begroette het altijd vriendelijke en vrolijke personeel ons met alle hartelijkheid en werden we naar de tafel geleid. Van het huis kregen we een sprankelend glaasje bubbels – manlief de fruitig roze cava, ondergetekende de hemelse prosecco met vlierbloesem – en een amuse: pompoencupcake met hazelnootmarshmellowmousse. De toon was gezet…
Wat volgde was een voortreffelijk menu. En weet je wat zo erg is? Als ik ongelooflijk goed heb gegeten, dan weet ik niet meer wat ik überhaupt heb gegeten. Dan ben ik zo gelukzalig, zo euforisch en zit ik met mijn hoofd in de wolken en denk ik alleen maar: ‘Geen idee wat het was, maar het was geweldig!’
Gelukkig schoot de chef mij te hulp en stuurde mij de menukaart door.
Lieve dames en heren, vol trots laat ik jullie dan ook weten waarvan wij zo geweldig van hebben genoten. Met heel veel plezier schotel ik jullie onze spijzen voor. En maak ik jullie hopelijk hongerig en enigszins jaloers…
1e gang: Zalm – Dille – Komkommer – Jeneverbes – Gin Tonic : sushi in een cocktailbar
2e gang: Coquilles – Bloemkool – Nootmuskaat – Hazelnoot – Bruine boter : Finding Nemo op z’n Hollands – met voor mij nog kaasbitterballen met zwarte radijs
3e gang: Eend – Biet – Knolselderij – Linzen – Navet – Vadouvan : deze goedgebekte kwek kan je niet gelukkiger maken dan met duck
4e gang: Boerenkazen – Suikerbrood – Mosterdfruit – Ui : boer zoekt vrouw en nodigt uit voor smakelijk kaasplankje
5e gang: Witte chocolade – Rozen – Lychee – Pistache – Roze peper – Granaatappel : dessert to share – wat nou delen; ik wil alles opeten
Do I need to say more? En overal een bijpassend wijntje erbij met een mooi verhaal. Man man man, het was genieten van voor naar achter, van links naar rechts.
Het was genieten met een grote G.
Reken maar van ‘yes’ dat ik binnenkort weer aanschuif met een dierbare om van de sfeervolle ambiance, het enthousiaste personeel en verrukkelijk, liefdevol en magistraal goed eten te genieten in die fijne woonboerderij bij mij om de hoek.
Dank je wel Julien en team voor weer een bijzonder heerlijke avond!
Nieuwsgierig geworden of trek gekregen? Voor meer informatie en reserveringen: www.balijepark.nl
Oh ja, Balijepark is binnenkort jarig en trakteert op een verrassingsverjaardagsmenu. Prima aangelegenheid om kennis te maken met het restaurant. Ook in de Restaurantweek serveert het team een heerlijk menu. Ga heen en geniet!
© Tekstbureau Doppie 2016
Hoe gaaf!
Als diehard Say Yes To The Dress-fan ben ik momenteel nog groter fan van de trouwjurkactie van de Zeeman! En ik vind het nog een prachtige creatie ook! Eerlijk is eerlijk…ik wilde ‘m bestellen. Want als ik ergens van droom – hint hint manlief – is nogmaals mijn jawoord te geven. Aan Piet Roberto welteverstaan. Nog een keer ‘I do’ zeggen. Nog een keer een fout feest. Of roaring twenties party. Of James Bond bal. Enfin. Ik dwaal af. Door de jurkencommotie denk ik terug aan mijn eigen bridal shoppingexperience destijds. Want Doppie wilde natuurlijk wel heel origineel en stralend en uiteraard sprankelend voor de dag komen. In een mindblowing gewaad. Eentje waar iedereen jaloers op zou zijn. Eentje met glitters, pailletjes, kraaltjes. Eentje met een verhaal. Het liefst zonder al die Amerikaanse taferelen. Maar wel in het bijzijn van moederlief én met bubbels. De cocktailjurk voor stadhuis? Gewoon online besteld. Met mijn moeder. Mijn robe voor de ceremonie? Een ’20-’30 vintage couture geshopt bij Laura Dols via live app verslag met mijn moeder. En daar in dat Negen Straatjes retro kledingparadijs vond ik ook nog een kek ’80s jurkje voor het (foute) feest. Voor een tientje! Hear hear: de garderobe van Rob kostte meer dan mijn kleedjes bij elkaar! Maar aangezien winkelen één van mijn basisbehoeften is, vond ik het absoluut geen ramp. En geloof het of niet. Bij alle drie de jurken was het love at first sight. Instant sprookjesprinsesgevoel. Zoals het hoort! Dus applaus voor fashioninstituut Zeeman. Een diepe buiging voor dit feestelijke en ingenieuze idee. Ik vond de boxers toentertijd al toffer dan tof, maar ook tegen deze cheap ass en beautiful bruidsjurk zeg ik volmondig ‘ja’!
© Tekstbureau Doppie 2016
Termen als goed, ruim voldoende en matig, maar ook betrokkenheid, zelfstandigheid en netheid vliegen me om de oren. Hoera! Het is weer rapportentijd! Een weekend geen Doppie webteksten, persberichten of blogs, maar de kwaliteiten en talenten van mijn lieve leerlingen sprankelend weergeven en op een positieve manier de aandachtspunten voor het komende half jaar verwoorden. Één ding is zeker: ik ben trots op mijn groep 5a, dus het schrijven van rapporten is voor mij een feestje! Of ik nu een griepepidemiehoofd heb of niet.
Fijn weekend!
© Tekstbureau Doppie 2016
Met de meest relaxte muziek op de achtergrond? Met monsters die in vaders veranderen? Met kapotte knuffelberen in een wasmachine? Van filenieuws en de kilometerstand tot een tropisch paradijs? Van blote voeten in het zand en een azuurblauwe zee? Doppie is er dol op! Bezorgt acuut de reiskriebels. En waar wij dit jaar heengaan is nog d…e grote tropische vraag. In de meivakantie hopelijk naar een zonnig muggenvrij oord en in de zomervakantie waarschijnlijk richting Scandinavië. Op mijn travel bucketlist is nog lang niet alles afgevinkt, maar één ding is zeker…waar ik ook ga of sta, ik wil geïnspireerd worden, verrast. Ik wil genieten, bewonderen en beleven. En daarom volg ik altijd de zon.
© Tekstbureau Doppie 2016
ps Waar zou jij nog graag vakantie willen vieren? En ook tips voor Noorwegen, Zweden, Denemarken – de hoofdsteden heb ik de afgelopen drie jaar al onveilig gemaakt – zijn van harte welkom.
Wauw!
Ik ben een beetje heel erg stil van de sprankelende vermelding van thuuz op de social media. Dank je wel lieve Grietje! En graag tot een volgende keer!
IN DE SPOTLIGHTS
Tekstbureau Doppie
Wist je dat…
* De teksten voor de actie van de Shop van de Lach van de hand van Naomi Smits zijn, en zij dit geheel belangeloos heeft gedaan?
* Je bij een bestelling uit de Shop van de Lach gratis een setje Doppie Originals kaarten krijgt van Tekstbureau Doppie?
* Zij al vanaf 2000 eigenaresse is van Tekstbureau Doppie, en haar hele ziel en zaligheid stopt in het schrijven van sprankelende teksten?
* Zij naar woorden zoekt die de lezer informeert, triggert, maar – heel belangrijk – ook inspireert?
* Zij naast tekstschrijfster ook nog eens juf en columniste is bij Juf Malmberg?
* Zij door Piet Roberto ten huwelijk is gevraagd? https://tekstbureaudoppie.nl/alles-is-liefde-2/
* Wij haar heel erg dankbaar zijn voor de fijne samenwerking en haar zeker niet vergeten bij het schrijven van nieuwe teksten?
Lieve groet,
Team thuuz
Ik ga zometeen in mijn flamingopyjama, Ma Flodder huispak of apenonesie naar school, want wij starten met een boekenontbijt in zondagochtendkostuum! Te gek toch? Mijn lieve leerlingen aan de krentenbol en de juf in haar voorleesrol. Niets zo fijn als voorlezen en dan met allerhande dialecten, accenten en typetjes. Ik ga helemaal los als Haagse Harry, Leo uit Limburg, Twentse Tiny, Rotterdamse Ruud, een hysterische Superjuffie, een dronken Rus, gladde Italiaan en alle andere internationale stemmen. En natuurlijk doet er in mijn voorleesverhaal altijd een rasechte Brabo mee. Vanzelfsprekend. Groep 5a hangt aan mijn lippen. Ik vind voorlezen echt te gek. Daarom is het ook zo gaaf dat ik – lettergek en boekenwurm ineen – in de jury zit van De Vijftien Fijnste van 2015 Kinderboekwinkel Utrecht. Voor mij is (voor)lezen is één groot feest! En voor jullie?!
© Tekstbureau Doppie 2016
ps de 15 (voor)leespareltjes zijn bekend check de Kinderboekwinkel Utrecht
Begin je met ‘Ken ik jou niet ergens van?’, trap je heel overmoedig een ijsklontje kapot en filosofeer je dat ‘het ijs nu eindelijk gebroken is?’ of zeg je gewoon rustig, timide, ietwat verlegen en vooral als jezelf ‘hallo’? Een openingszin is heel belangrijk. Je kunt er vlinders van in je buik krijgen, enorm van moeten lachen of totaal op afknappen. Of je nu in de kroeg staat, boodschappen doet of je webtekst schrijft. Die eerste indruk, die eerste woorden: daar kun je punten mee scoren. En daar wil ik je graag bij helpen. Door een sprankeling aan je tekst te geven. Zodat jouw openingszin schittert. Straalt. Fabulous is. Mensen een fijn gevoel geeft. Met als gevolg een tweede date. Of transactie. Happy to help.
© Tekstbureau Doppie 2016